Quais são os métodos físicos de esterilização empregado o calor Quais são as diferenças entre eles?

Quais são os métodos físicos de esterilização empregado o calor Quais são as diferenças entre eles?

ESTERILIZAÇÃO E SUA IMPORTÂNCIA

A esterilização em laboratório é um processo no qual, além da remoção de sujeira ocorre também a total eliminação das formas de vida microbianas como: vírus, bactérias, fungos e protozoários. Isso garante que produtos, materiais, roupas, superfícies, entre outros, estejam seguros evitando-se contaminações.

Existem várias formas de realizar a esterilização, a decisão de qual processo utilizar deve ser baseada no tipo de material e no risco de contaminação. Os métodos mais empregados são: calor seco substâncias químicas e calor úmido.

Quais são os métodos físicos de esterilização empregado o calor Quais são as diferenças entre eles?

ESTERILIZAÇÃO POR CALOR ÚMIDO

O calor úmido provoca a desnaturação e coagulação das proteínas e fluidificação dos lipídeos. O vapor tem maior poder de penetração e eliminar as formas vegetativas dos procarióticos, vírus e fungos e seus poros. Exemplos: autoclavagem, fervura e pasteurização. A autoclavagem é utilizada nos vários setores de serviços da saúde por ter custo acessível, ser de fácil utilização e pela diversidade de itens que podem ser esterilizados. Porém, deve-se atentar aos materiais, pois termosensíveis e materiais que oxidam com água não devem passar por esses processos.

ESTERILIZAÇÃO POR CALOR SECO

O calor seco provoca a oxidação dos constituintes celulares orgânicos, penetrando nas substâncias de uma forma mais lenta que o calor úmido e por isso exige temperaturas mais elevadas e tempos mais longos, por isso este método de esterilização só deve ser utilizado quando o contato com vapor é inadequado. O uso de temperaturas muito elevadas pode interferir na estabilidade de alguns materiais, como por exemplo, o aço quando submetido a temperaturas muito elevadas perde a têmpera; para outros materiais como borracha e tecidos além da temperatura empregada ser altamente destrutiva, o poder de penetração do calor seco é baixo, sendo assim a esterilização por este método inadequada. Os materiais indicados para serem esterilizados por este método são instrumentos de ponta ou de corte, que podem ser oxidados pelo vapor, vidrarias, óleos e pomadas. Exemplos: estufa, flambagem e incineração.

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CALOR ÚMIDO vs CALOR SECO

Paracompletarocicloeserrealmente eficaz, oprocessodeesterilizão em laboratório não podeserinterrompido,pois dependedarelação tempoxtemperatura.Emuma estufaessa interrupçãoéfacilitadapelanãoexistênciade travas comoemumaautoclave, consideradaassim maissegura,quenãotemcomoseraberta antesdocicloestar completo.Noentanto, paraarealeficáciadoprocesso,ambos os equipamentosdevemseapresentar emboas condiçõesdeuso,coma manutenção preventivaemdia,acondicionamentoedistribuição decargas adequadas para verificação dograude esterilizãoatravésdeindicadoresquímicos oubiológicos.

Oaquecimentodaestufa é lentoeporissodeveserininterrupto. Aesterilizaçãoem autoclavedeveser realizadaa121°Cpor15a30minutos, enquantoqueemestufaestatemperaturae temposãosuperiores:160-180°Cpor1a2 horas, observando-sequea esterilizaçãoasecoé proibida pela ANVISAparaprodutos relacionadosà saúde, conformeResoluçãoRDC nº15, de15de marçode2012.

Para se evitar falhas no processo devem-se tomar cuidados como: não deixar que os itens distribuídos no interior da câmara toquem as paredes do equipamento (deixar também um espaço entre os materiais para favorecer a circulação do ar); o invólucro deve ser adequado para o tipo de esterilização e para o material a ser esterilizado, como: caixas metálicas, papel alumínio e frascos de vidro refratário; o equipamento deve ser calibrado e validado.

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DIFERENÇAS ENTRE ESTUFAS PARA ESTERILIZAÇÃO E SECAGEM

Oprocessodeesterilizão em laboratórioérealizado comusodeestufadearquenteque funcionaatravésdecalora seco. Comooarquente nãopossuipoderelevadodepenetração,a umidadeéentãoremovida duranteotempo de exposiçãoda peçaaocalorquente. Nestecaso,a temperatura éextremamentealtaemumtempo prolongado.

A estufa de esterilizão Tecnalécompostapor umamaracomgabineteinternoemaço inoxidável,possuindo umsistemadeconvecção naturaldoareumsistema eficientedeaquecimento instaladonaslateraisena basedo equipamento. Paraofuncionamentoadequadodaestufa, devem-seadotartemperaturasadequadasdeacordo com omaterial.

Aestufadesecagemfazparte dopróprioequipamentodeesterilização, sendoeste denominadodeestufa deesterilizãoe secagem.Noentanto,também existesomentea estufadesecagemquepossuiafunçãode secagemdeinstrumentosemateriais.Geralmente esteequipamentoécompostoporcâmarae almofadainterna da porta emaçoinoxidável comsistema deaquecimentolateralebasal.

A diferençaentreestesdoistiposdeestufa,citados anteriormenteéaaplicação,poisumadelas possuia funçãodeesterilizarmateriaise instrumentos,enquantoaoutra,a função desecaramostras, materiaiseinstrumentos. Para ambas as aplicações, a Tecnal dispõededoismodelos: TE-393/80L e TE-393/180L.

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FUNCIONAMENTO DE UMA ESTUFA COM CIRCULAÇÃO E RENOVAÇÃO DE AR E PARA ESTERILIZAÇÃO

Inicialmentedeveser realizadaa programãoda temperatura atravésdocontrolador localizadonaparte inferiorfrontaldo equipamento.Apósprogramaratemperatura, deve-seajustarolimitedesuperaquecimentoa umatemperaturade15a 30°Cacimada programada nocontrolador.Todos os modelosdeestufasTecnalpossuem estesistema de segurança,queéimportantepara evitardanos às amostras,emcasodealgumproblema no controlador.Nestecaso, aresistênciaédesligada, protegendoassim o equipamentocontra superaquecimento.

Diferentementedeuma estufa de esterilização,paraa estufa de circulação e renovão deardeveser feita aseleçãodotipodecirculação- seserá circulação fechada ou seserácomrenovãodoar- sendoque esteúltimo manterá oarrenovadoe circulante.Seaopçãoselecionadaforpela circulaçãodear,deve-sedirecionaraalavanca paracima(circulação)efecharaentradae asaídadear,assimatemperaturaserámais homogênea.Noentanto, essaopçãooé aconselhadaparamaterialcomaltataxade umidade,pois,essevapornãotecomosair do interiordaestufa.Jápara aopçãode renovãodear,aalavancadeveser movidaparabaixo(renovação),devendo seraberta aentradaeasaídadear,paraqueseja feitasuarenovão.Paraasecagemde materialcom solventes,deve-se utilizara opção renovaçãopara quenãohajaoriscodeformação degaseseconsequentementea explosãodo equipamento.Paraestasopções,as estufas da linha TE-394 da Tecnalgarantemum melhorcontrole e monitoramentoapartir de uma secagemmais rápidaeprecisa.

Emgeral, para a segurançado operador nãoéindicadoabrir a porta da estufa quandoa mesma se encontrar aumatemperaturaacimade150°C, poisháriscodequeimaduras.Primeirodeve-se diminuiratemperaturada estufa, depois abrira entrada de ar easaídadear,eaguardar a temperatura baixar.

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QUANDO INDICARUMA ESTUFACOM CIRCULAÇÃO E RENOVAÇÃO DE AREUMA PARA ESTERILIZAÇÃO?

A estufa com circulação e renovação de ar é recomendadaparadeterminãode umidadeesecagemdeamostrasemgeral, quea renovãodoaragilizaoprocessoe garanteahomogeneidade.Emcontrapartida,a estufa de esterilização,é indicada apenas para asecagem eesterilizãodemateriaise vidrarias.

CARACTERÍSTICAS DAS ESTUFAS TECNAL

As estufas Tecnal sãorobustas,poissãoconstruídasem gabinetescom materialmaisresistenteà corrosão, quegaranteuma maior qualidadeedurabilidadedos equipamentos.O material utilizadointernamente, commenorteordecarbonoeferro, contribuiparaessamaiorresistência,sendo a estabilidadefavorecidatambém pelopróprio processodemontagem estrutural, cujo acabamentoexternoérealizadocom soldaenãorebites.

Levandoem consideraçãooconjuntodemateriais utilizadoseotipodemotorusadode acordocomo modeloda estufa,valeapena ressaltarque a robustezdenossosequipamentosé dada tambémpelomaior isolamentotérmico, queérealizadacommaisdeumtipode devidrocom diferentesespessuras.Comisso, o controle de temperaturamicroprocessado digital com sistema PID em conjunto com osistema de ventilação, contribuem para menores variações da temperatura, oque acelerao tempode secageme determinação de umidade, garantindoassimresultadosmais precisos.

Observando-se que acomposiçãodoaçoéumapropriedademais relevanteemcomparaçãoàdensidade, segue abaixocomparativadostiposdeaçoutilizadosem noprocessofabril das estufas Tecnal.Apesardeumcustomais elevado,aqualidadedoaçovaiinfluenciar diretamentenavidaútildoequipamento, quequantomenoréoteor deaçocarbono eferrocommaior númerodeligas metálicas, maiorésuaresistência.

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SOBRE A TECNAL

A Tecnal tem como missão contribuir para o desenvolvimento científico, tecnológico e com a indústria nacional e internacional por meio da fabricação e da comercialização de equipamentos científicos, da prestação serviços especializados e da disseminação do conhecimento.

A empresa busca crescer de maneira inovadora e sustentável, focada na continuidade e na excelência operacional, de forma a tornar-se uma referência no mercado brasileiro e internacional de equipamentos científicos. Fale conosco: (19) 2105-6161, WhatsApp (19)  99606-4830, e-mail ou pelo site clicando aqui.

REFERÊNCIAS

ANVISA.AGENCIANACIONALDEVIGILÂNCIA SANITÁRIA.Resoluçãodadiretoriacolegiada-RDC Nº15,de15 de marçode2012.Disponível em:<www.anvisa.gov.br/legis>Acessado em:26Ago. 2020.

Aço Carbono. Disponível em:

< https://www.materiais.gelsonluz.com/search/label/A%C3%A7o%20Carbono#archive-page-3 >. Acesso em: 26 Ago. 2020.

Esterilizão por calor: Autoclave X estufa. Disponível em: <https://bancadapronta.wordpress.com/2013/12/05/esterilizacao-por-calor-autoclave-x-estufa/>.      Acesso em:26 Ago.2020.

Esterilização por calor seco. Disponível em:

< http://www.hospvirt.org.br/enfermagem/port/calor.html>. Acesso em: 26 Ago. 2020.

Quais são os métodos de esterilização físicos?

Métodos de Esterilização Físicos.
Calor seco (estufa).
Calor úmido (Vapor sob pressão – autoclaves).
Radiação (Gama – Cobalto 60, Cobalto Ultravioleta).

O que são métodos físicos?

Os métodos físicos são muito utilizados para promover a descontaminação, a desinfecção e a esterilização. Os métodos mais utilizados para atingir estes objetivos usam como princípio o calor, as radiações e a filtração.

Qual a diferença entre calor seco é calor úmido?

De modo geral, a cocção se divide em três grandes métodos: calor seco, quando você cozinha sem utilizar líquido, mas que pode ter adição de gordura; calor úmido, que é o cozimento com água em forma líquida ou gasosa; e o calor misto, que combina as duas técnicas em diferentes etapas.

Quais os tipos de esterilização pelo calor úmido?

A esterilização de itens pode se dar por diversos meios, porém o mais usado tanto no ambiente industrial quanto no hospitalar é a esterilização por meio do calor úmido obtido através da aplicação do vapor de água sob pressão.