Bora preparar um creme super rápido e fácil 🙂 Coloque em uma panela em fogo médio o azeite de oliva e a manteiga e espere derreter Acrescente
a cebola e refogue bem Em seguida acrescente 1 lata de milho e refogue por mais 1 minuto Dissolva o amido de milho no leite e acrescente na panela, misture bem Não precisa ferver, pode desligar o fogo e acrescentar toda a mistura no liquidificador Bata por cerca de 3 minutos Transfira a mistura de volta para a panela Acrescente o milho reservado e tempere com sal Deixe cozinhar sempre mexendo, quando levantar fervura cozinhe por mais 2-3 minutos Sirva em seguida
PALAVRA-CHAVE creme de milho, creme de milho facil Ingredientes1 1/2 xícara (270 g) de milho verde fresco (3 espigas) Passo a Passo1) No liquidificador, junte metade do milho e o leite e bata até conseguir um creme bem liso. Depois passe por uma
peneira, espremendo bem, descarte todo o bagaço e reserve o suco grosso. Galeria
Simples de fazer, o creme de milho serve de acompanhamento de vários pratos, principalmente grelhados ou assados; confira a receita
Creme de milho O creme de milho é uma receita fácil de acompanhamento que fica pronta em poucos minutos. Simples de fazer, ele leva menos de 10 ingredientes: milho-verde, leite, amido de milho, creme de leite, manteiga, cebola e caldo de galinha. O creme de milho combina com grelhados e assados. Ele pode ser servido na ceia de Natal e Ano-Novo com pernil de Natal, chester de Natal ou tender de Natal. Confira o passo a passo completo da receita! Creme de milho — Foto: Receitas Dificuldade de preparo Fácil O creme de milho é um acompanhamento fácil e rápido de fazer, que pode acompanhar pratos assados ou grelhados. Saiba como preparar o creme de milho para seu almoço ou jantar! Ingredientes
Modo de Preparo
O creme de milho também pode ser preparado de outras maneiras. Sugerimos que você experimente o creme de milho com milho congelado, creme de milho de micro-ondas e o creme de milho com queijo.
Para que é indicado o creme de milho?O Creme de Milho Sinhá não contém glúten, possui alto teor de amido, sendo ideal para engrossar caldos e molhos. Indicado para receitas de biscoito, mistura para bolos, panificadoras, massas para macarrão, pastel entre outras deliciosas receitas.
O que fazer para o creme de milho não talhar?Se o creme de milho ficou ralo demais, não se preocupe: é algo que a maisena dissolvida em algum líquido frio (leite ou água) pode resolver. Basta misturar 1 colher (sopa) de maisena com 1/4 xícara de líquido, dissolver e acrescentar à panela, levando ao fogo baixo e mexendo até ganhar consistência.
Quem faz dieta pode comer creme de milho?A nossa sugestão é o creme de milho light, que não vai te custar muito tempo – mais ou menos 15 minutinhos – e nem vai prejudicar tanto assim a sua dieta balanceada ou para emagrecer.
Como ferver espiga de milho?Na panela comum
Encha uma panela grande com água e coloque as espigas dentro, de forma que a água cubra tudo. Deixe cozinhar no fogo médio/alto por no mínimo 30 minutos ou até que você perceba que os milhos estejam cozidos. Dicas: você pode misturar alguns temperos e até mesmo leite na água do cozimento do milho.
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Receita de creme de milho verde
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