Por que a modernização do campo não resolveu o problema da fome no mundo?

02 de set de 2016(atualizado 02/12/2020 às 17h59)

Concentração da renda e da produção, falta de vontade política e até mesmo desinformação e consolidação de uma cultura alimentar pouco nutritiva são fatores que compõem o cenário da fome e da desnutrição

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A Revolução Verde tinha como objetivo aumentar a produção agrícola através da fertilização, pesquisas em sementes e utilização de novas tecnologias.

Publicado em 12/05/2020 - 15:50

A Revolução Verde reúne inovações tecnológicas que visam o aperfeiçoamento das práticas agrícolas. A expressão foi criada em 1966, durante uma conferência na cidade de Washington.

No entanto, a modernização agrícola que resultou na Revolução Verde teve seu início já no fim da década de 1940.

O intuito era ampliar a produção agrícola por meio da fertilização do solo, de estudos em sementes e adoção de máquinas para o aumento da produção.

Para intensificar a produtividade, desenvolveram-se sementes apropriadas para cada tipo de solo e clima, produziram-se máquinas e houve o ajustamento do solo para a plantação.

Alguns fatores contribuíram significativamente para a ampliação da produção agrícola:

  • Plantio de sementes desenvolvidas em laboratórios
  • Plantio de sementes modificadas em laboratórios
  • Implementos agrícolas
  • Máquinas
  • Fertilizantes
  • Adoção de agrotóxicos

Tanto as sementes desenvolvidas quanto as modificadas em laboratórios possuem uma forte resistência a doenças e pragas.

Financiadas pelo grupo Rockefeller, com sede em Nova Iorque, tais medidas foram tomadas utilizando como justificativa o aumento da produção de alimentos para ampliar o acesso e, assim, acabar com a fome no mundo.

O grupo norte-americano aumentou seu mercado consumidor e fortaleceu a corporação. Os principais países consumidores dos pacotes de insumos agrícolas foram o Brasil, Índia e México.

Mesmo havendo um aumento expressivo na produção de alimentos, o problema da fome não foi resolvido, pois os alimentos produzidos nos países subdesenvolvidos são enviados aos países ricos, como os da União Europeia, Estados Unidos e Japão.

A modernização do campo modificou o cenário agrário. Os produtores que não se adaptaram às novas tecnologias, não conseguiram se manter por não atingirem a produtividade necessária.

Assim, se endividaram buscando mecanizar suas atividades. A única forma de pagar a dívida seria a venda de suas terras.

A Revolução Verde forneceu novas tecnologias agrícolas mais eficientes, mas não resolveu os problemas sociais, como a expulsão do pequeno produtor de sua terra e a fome mundial.

Saiba mais em:

  • O que foi a Revolução Agrícola?
  • O que é reforma agrária e como ela funciona?
  • Técnicas de conservação dos solos

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.

Por que a modernização do campo não resolveu o problema da fome no mundo?

A expressão Revolução Verde refere-se à invenção e disseminação de novas sementes e práticas agrícolas que permitiram um vasto aumento na produção agrícola a partir da década de 1960 nos Estados Unidos e na Europa e, nas décadas seguintes, em outros países.[1] É um amplo programa idealizado para aumentar a produção agrícola no mundo por meio do uso intensivo de insumos industriais, mecanização e redução do uso de mão-de-obra.

O modelo se baseia na intensiva utilização de sementes geneticamente alteradas (particularmente sementes híbridas), insumos industriais (fertilizantes e agrotóxicos), mecanização, produção em massa de produtos homogêneos e diminuição do uso de mão-de-obra. Também é creditado, à Revolução Verde, o uso extensivo de tecnologia no plantio, na irrigação e na colheita, assim como no gerenciamento de produção.

Esse ciclo de inovações se iniciou com os avanços científicos e tecnológicos desde o século XIX, embora a expressão "Revolução Verde" só tenha surgido em fins da década de 1960. Desde essa época, pesquisadores de países industrializados lograram, por meio de um conjunto de técnicas, aumentar estrondosamente as produtividades agrícolas, embora a um custo alto para o meio ambiente e os pequenos produtores, que acabaram migrando para as cidades.

A introdução destas técnicas em países subdesenvolvidos provocou um aumento brutal na produção agrícola. Países como o Brasil e a Índia foram alguns dos principais beneficiados na produção. No Brasil, passou-se a desenvolver tecnologia própria, tanto em instituições privadas quanto em agências governamentais (como a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) e universidades. A partir da década de 1990, a disseminação destas tecnologias em todo o território nacional permitiu que o Brasil vivesse um surto de desenvolvimento agrícola, com o aumento da fronteira agrícola e a disseminação de culturas em que o país é atualmente recordista mundial de produtividade (como a soja, o milho e o algodão, entre outros), atingindo recordes de exportação.

História[editar | editar código-fonte]

O mentor da revolução verde foi o cientista norte-americano Norman Borlaug (1914-2009). Na década de 30, Borlaug começou a em 1944, o Programa de Produção Cooperativa de Trigo do México. Os trabalhos foram desenvolvidos em parceria com a Fundação Rockefeller com o intuito de se fazer estudos sobre a fragilidade da agricultura mexicana. A partir daí, cientistas criaram novas variedades de milho e trigo de alta produtividade, que fizeram o México aumentar de forma vertiginosa sua produção. Essas sementes foram, em seguida, introduzidas e cultivadas em outros países, também com ótimos resultados.

Na época, a empresa adotou como slogan o fim da fome no mundo. O programa aplicado na agricultura mexicana resultou em plantas com maior desempenho no campo e que fizeram o país, antes importador, autossuficiente na produção de trigo.

No período de 1950 a 1960, outros países passaram a adotar o conceito de maior produtividade no campo. Os governos do Brasil, Índia, Paquistão e Filipinas estão entre os que adotaram o método de Borlaug. Em 1968, o presidente da Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional William Gaud classificou as novas técnicas do campo como "revolução verde". De fato, os conceitos de Borlaug o levaram ao Prêmio Nobel da Paz em 1970, por suas contribuições para redução da fome mundial.

Os países desenvolvidos também aplicaram o sistema agrícola criado por Borlaug e reduziram a dependência da importação de alimentos. Um dos exemplos está nos Estados Unidos, que passaram a exportar trigo a partir de 1960.

"O impacto social da revolução verde, na medida em que ajudou a erradicar a fome no mundo, fez com que Norman Ernest Borlaug, considerado o pai do movimento, ganhasse o Prêmio Nobel da Paz em 1970", diz o engenheiro agrônomo Fábio Faleiros, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).[2]

O conceito foi aplicado a outros produtos e a busca pela maior produtividade passou a balizar a qualidade no campo. O desenvolvimento de técnicas para irrigar o solo melhorou o desempenho agrícola, antes refém do regime de chuvas. A irrigação também contribuiu para otimizar o uso de fertilizantes, fungicidas e pesticidas.

A melhoria na relação de produtividade beneficiou diretamente países pobres, como a Índia, que passou a exportar arroz.

Revolução Verde no Brasil[editar | editar código-fonte]

O perfil da agricultura brasileira mudou completamente após a adoção das práticas características da revolução verde. A introdução dos novos conceitos ocorreu durante o regime militar e foi um dos pilares do chamado "milagre econômico".

A partir da produção em larga escala, o País passou à condição de exportador de alimentos. Entre os produtos de elevado desempenho estão a soja e o milho.

Com a matriz agrícola voltada para as vendas externas, o Brasil instituiu agências de fomento e pesquisa. Entre as agências abertas nesse período está a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), fundada em 1973.

Pontos positivos e negativos[editar | editar código-fonte]

A eficiência no campo, avanço na produção e a pesquisa de alimentos são apontadas como as principais vantagens do conceito da revolução verde.

Já as desvantagens merecem críticas de historiadores, ambientalistas e pesquisadores. Entre as principais consequências estão:

  • Esgotamento do solo
  • Erosão
  • Alteração do ecossistema para a implantação da lavoura
  • Desmatamento
  • Priorização à estrutura latifundiária, prejudicando a produção familiar e fomentando o êxodo rural.[3]

Revolução insustentável[editar | editar código-fonte]

Se na época da introdução do programa o desafio era ter maior produtividade, hoje em dia o objetivo principal é ter uma agricultura com menor impacto ambiental e mais sustentável.

A Revolução Verde trouxe inúmeros problemas para o meio ambiente. Com o desmatamento para cultivo, veio também o surgimento de pragas e utilização de agrotóxicos, fungicidas, entre outros produtos. Desta forma, houve uma alteração e contaminação em todo o ecossistema – solos, rios, animais, vegetais.

Além disso, o programa “expulsou” os pequenos produtores da sua lavoura, contribuindo para o aumento do êxodo rural e, consequentemente, para o aumento da população em periferias de grandes capitais.[4]

Utilização de maquinário e insumos agrícolas[editar | editar código-fonte]

De fato, houve um aumento considerável na produção de alimentos. No entanto, o problema da fome no mundo não foi solucionado, pois a produção dos alimentos nos países em desenvolvimento é destinada, principalmente, a países ricos industrializados, como Estados Unidos, Japão e Países da União Europeia.

O processo de modernização no campo alterou a estrutura agrária. Pequenos produtores que não conseguiram se adaptar às novas técnicas de produção, não atingiram produtividade suficiente para se manter na atividade, consequentemente, muitos se endividaram devido a empréstimos bancários solicitados para a mecanização das atividades agrícolas, tendo como única forma de pagamento da dívida a venda da propriedade para outros produtores.

A Revolução Verde proporcionou tecnologias que atingem maior eficiência na produção agrícola, entretanto, vários problemas sociais não foram solucionados, como é o caso da fome mundial, além da expulsão do pequeno produtor de sua propriedade.[5]

Da revolução verde à agro-biotecnologia[editar | editar código-fonte]

Ruptura ou continuidade de paradigmas?[editar | editar código-fonte]

A Revolução Verde pode ser caracterizada como um paradigma tecnológico derivado da evolução dos conhecimentos da química e da biologia, que definiram uma trajetória tecnológica baseada no uso intensivo de insumos químicos (fertilizantes e pesticidas). A partir da década de 1970, esse modelo passou a apresentar sinais de esgotamento cristalizados na identificação dos problemas ambientais ocasionados pelo uso intensivo de agrotóxicos e nos próprios limites de crescimento da indústria de insumos químicos. O desenvolvimento da biotecnologia possibilitou o surgimento de técnicas capazes de superar as barreiras genéticas existentes nas técnicas de melhoramento tradicional. Se por um lado essa mudança significou a possibilidade de superação dos limites alcançados pelo modelo tecnológico da Revolução Verde, ela representou, por outro lado, a oportunidade de diversificação de atividades das empresas do ramo químico. A questão que se coloca é se essa oportunidade tecnológica está sendo explorada para a construção de um novo modelo tecnológico baseado na redução do uso de insumos químicos, ou se está representando uma continuidade da trajetória do paradigma anterior, a partir de uma estratégia de valorização de ativos das empresas do ramo químico.[6]

ONU adere à agroecologia em detrimento à "revolução verde"[editar | editar código-fonte]

Para alimentar o mundo e, ao mesmo tempo, salvar o planeta em tempos de aquecimento global, pela primeira vez, a ONU declara abertamente sua intenção em incentivar métodos agroecológicos, em simpósio realizado em abril de 2018.

“O sistema de produção alimentar baseado nos sistemas agrícolas utilizando muitos inputs e recursos teve um preço alto para o meio ambiente. O resultado foi que os solos, as florestas, a água, a qualidade do ar e a biodiversidade continuam a se degradar, enquanto o aumento da produção a qualquer preço não erradicou a fome”, alega José Graziano Silva, diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO)."[7]

Referências

  1. A Modernização da Agricultura no Brasil e os Novos Usos do Território. Disponível em http://www.e-publicacoes.uerj.br/index.php/geouerj/article/view/2456/1730.
  2. «Yuri Vasconcelos, Planeta Sustentável, disponível em». Arquivado do original em 14 de março de 2012
  3. «O que foi a Revolução Verde?». Toda Matéria
  4. «A Revolução Verde no Brasil e no mundo - Pensamento Verde». Pensamento Verde. 15 de maio de 2013
  5. de Cerqueira e Francisco, Wagner. «Revolução Verde». Equipe Brasil Escola
  6. Albergoni, Leide; Pelaez, Victor (6 de agosto de 2007). «Da Revolução Verde à agrobiotecnologia: ruptura ou continuidade de paradigmas?». Revista de Economia. 33 (1). ISSN 2316-9397. doi:10.5380/re.v33i1.8546
  7. «ONU deixa 'revolução verde' para trás e adere à agroecologia - Notícias - UOL Economia». UOL Economia

Por que a Revolução Verde não conseguiu acabar com a fome no mundo?

De fato, houve um aumento considerável na produção de alimentos. No entanto, o problema da fome no mundo não foi solucionado, pois a produção dos alimentos nos países em desenvolvimento é destinada, principalmente, a países ricos industrializados, como Estados Unidos, Japão e Países da União Europeia.

Por que o aumento da produção mundial de alimentos não resolveu o problema da fome no mundo?

Resposta: “Temos uma concentração de renda muito grande. Se, por um lado, temos pessoas passando fome, por outro, temos o problema da obesidade, que é cada vez maior. Haveria, então, um problema ligado à renda e à educação, que estaria dificultando o acesso aos alimentos.

Por que a fome mundial permanece mesmo com a modernização do campo?

Esse problema é conseqüência do “desvio” da produção, ou seja, os alimentos produzidos em países subdesenvolvidos não atendem, em muitos casos, o mercado interno e sim o mercado externo, direcionando para países desenvolvidos. Outro fator determinante é a produção de grãos usados para alimentar animais.

Qual foi o efeito negativo do processo de modernização no campo?

Efeitos negativos O excesso no uso de agrotóxicos, que protegem as plantas de ataques de pragas e fungos, é um dos maiores problemas em relação aos efeitos da modernização no campo.