Quanto tempo pode durar o suco de goiaba?

Consumir goiaba e o chá de suas folhas pode ajudar a prevenir o câncer, faz bem para o intestino e reduz cólicas menstruais

A goiaba é o fruto de uma árvore tropical nativa da América Central, cujo nome científico é Psidium guajava. É uma fruta doce, cuja polpa pode assumir uma coloração rosa, avermelhada ou branca.

No Brasil, a goiaba vermelha é a mais conhecida, e é muito consumida na forma de fruta, suco e goiabada (sendo esta última opção a menos saudável). Mas o chá das folhas da planta também pode ser ingerido.

Alguns estudos mostram, inclusive, que o extrato das folhas de goiaba apresenta benefícios que, por similaridade, podem ser encontrados no chá, como alívio de cólicas menstruais e controle do açúcar e do colesterol no sangue. Confira!

Quanto tempo pode durar o suco de goiaba?

Chás Orgânicos

Descubra o valor das coisas boas que a natureza generosamente dispõe!

A partir de R$13,90

Um mais delicioso que outro!

Comprar

1. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue

Algumas evidências sugerem que a goiaba pode melhorar o controle do açúcar no sangue.

Vários estudos realizados em animais constataram que o extrato da folha de goiaba melhorou os níveis de açúcar no sangue a longo prazo e a resistência à insulina (confira aqui os estudos a respeito: 1, 2, 3, 4, 5).

Alguns estudos envolvendo seres humanos também mostraram resultados promissores.

Um estudo realizado com 19 pessoas concluiu que tomar o chá de folha de goiaba reduz os níveis de açúcar no sangue após uma refeição. Os efeitos duraram até duas horas (confira aqui o estudo: 3).

Outro estudo realizado com 20 pessoas com diabetes tipo 2 mostrou que tomar chá de folha de goiaba reduziu os níveis de açúcar no sangue após uma refeição em mais de 10% (confira aqui o estudo: 3).

2. Pode ser uma opção de conservante natural

Um estudo que analisou os efeitos do extrato das folhas de goiabas cultivadas no Brasil mostrou que a substância apresenta boa atividade antimicrobiana contra o Staphylococcus aureus, uma bactéria que, se estiver com superpopulação no organismo, pode ser muito nociva.

Esses resultados indicam que o extrato das folhas de goiaba pode ser uma opção natural de conservante de alimentos e uma nova fonte de um agente antimicrobiano contra S. aureus.

Para conhecer o perigo de alguns conservantes, dê uma olhada na matéria: “Conservantes: o que são, quais os tipos e perigos“.

3. Faz bem para o coração

A goiaba pode ajudar a manter e a melhorar a saúde do coração de várias maneiras. Pesquisadores acreditam que isso se deve à grande quantidade de antioxidantes e vitaminas presentes nas folhas de goiaba, que protegem o organismo dos radicais livres (confira aqui estudo a respeito: 6).

Por ser uma excelente fonte de potássio e fibras, a goiaba também contribui para a saúde do coração. Além disso, o extrato das folhas de goiaba tem sido associado à diminuição da pressão arterial, do colesterol LDL “ruim” e ao aumento do colesterol HDL “bom” (confira aqui estudo a respeito: 7).

Como a pressão alta e os níveis elevados de colesterol LDL estão associados a riscos mais elevados de doenças cardíacas e derrames, consumir o extrato da folha de goiaba pode ser benéfico.

Um estudo de 12 semanas em 120 pessoas descobriu que comer goiaba madura antes das refeições causou uma diminuição geral da pressão arterial em 8–9 pontos, uma redução no colesterol total em 9,9% e um aumento no “bom” colesterol HDL em 8% (confira aqui estudo a respeito: 8). Resultados parecidos foram encontrados em outros estudos (confira-os aqui: 9, 10).

4. Pode ajudar a aliviar cólicas menstruais

Muitas mulheres experimentam dismenorreia – sintomas dolorosos durante a menstruação, como cólica menstrual.

Há algumas evidências de que o extrato da folha de goiaba pode reduzir a intensidade dessas dores.

Um estudo realizado em 197 mulheres que apresentavam sintomas dolorosos durante a menstruação, descobriu que tomar 6 mg de extrato de folha de goiaba diariamente resultou em redução da intensidade da dor, com efeitos mais poderosos do que alguns analgésicos (confira aqui o estudo a respeito: 11).

O extrato da folha de goiaba também ajuda a aliviar as contrações uterinas (confira aqui estudo a respeito: 12).

Quanto tempo pode durar o suco de goiaba?
Imagem de einszweifrei por Pixabay 

5. Faz bem para o intestino

As goiabas são alimentos ricos em fibras. Uma goiaba fornece 12% da ingestão diária recomendada (IDR) de fibras, o que pode melhorar os movimentos intestinais e ajuda na prevenção da constipação.

Além disso, extrato de folha de goiaba ajuda a reduzir a intensidade e duração da diarreia (confira aqui estudos a respeito: 14, 15, 16). Seus efeitos contra micro-organismos nocivos podem estar relacionados à sua propriedade de combater a diarreia (confira aqui estudos a respeito: 14, 17).

6. Ajuda a emagrecer

Além de conter 12% da IDR de fibras, uma goiaba possui apenas 37 calorias (confira aqui estudo a respeito: 13) e é repleta de vitaminas e minerais – características que a tornam uma excelente substituta de lanches que não trazem saciedade, são calóricos e pobres em minerais e vitaminas.

7. Previne o câncer

Estudos em tubo de ensaio e em animais mostraram que o extrato de goiaba pode prevenir e até impedir o crescimento de células cancerígenas (confira aqui estudos a respeito: 18, 19).

Isto é provavelmente devido aos altos níveis de poderosos antioxidantes que impedem os radicais livres de danificar as células, uma das principais causas de câncer (confira aqui estudo a respeito: 19).

Um estudo em tubo de ensaio descobriu que o óleo de folha de goiaba foi quatro vezes mais eficaz em parar o crescimento de células cancerosas do que drogas contra o câncer (confira aqui: 20).

Embora os resultados dos experimentos com tubos de ensaio sejam promissores, isso não significa que o extrato de folha de goiaba ajude a tratar o câncer em pessoas. São necessários mais estudos para comprovar se esses efeitos podem ser observados em humanos.

8. Tem mais vitamina C que a laranja

Baixos níveis de vitamina C estão ligados a um aumento do risco de infecções e doenças.

A goiaba é rica em vitamina C, sendo considerada um fonte dessa vitamina. Apenas uma goiaba fornece o dobro da IDR de vitamina C – uma quantidade duas vezes maior à encontrada em uma laranja (confira aqui estudo a respeito: 13).

A vitamina C desempenha um papel fundamental na manutenção do sistema imunológico ao ajudar a combater vírus e bactérias (confira aqui estudo a respeito: 21). Além disso, embora não seja comprovado que ela previna o resfriado, há estudos que mostram que ela pode reduzir sua duração (confira aqui estudo a respeito: 22).

9. Faz bem para a pele

Além de prevenirem o câncer, os antioxidantes presentes na goiaba proteger a pele de danos oxidativos, o que ajuda a prevenir a velhice precoce (confira aqui estudo a respeito: 23).

Além disso, o extrato das folha de goiaba pode ajudar a tratar a acne quando aplicado diretamente sobre a pele.

Um estudo em tubo de ensaio constatou que o extrato das folha de goiaba foi eficaz no combate às bactérias causadoras da acne – provavelmente devido às suas propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias (confira aqui estudo a respeito: 24).

Possíveis malefícios da goiaba

Na maioria das vezes o consumo da goiaba é seguro e não oferece nenhum risco à saúde, contudo, ainda existem alguns pequenos riscos. Como a fruta pode alterar os níveis de açúcar no sangue, diabéticos devem tomar cuidado ao consumi-la frequentemente.

Já o extrato da folha de goiaba, quando consumido, pode potencialmente causar alguns efeitos colaterais, como náusea e dor de estômago.

Quanto tempo dura o suco de goiaba?

Como Armazenar: Se a fruta estiver muito madura deve ser utilizada o mais rápido possível ou seja no máximo em 2 dias, caso não queira consumir nesse período congele a polpa para fazer sucos e doces por até 3 meses.

Como conservar suco de goiaba?

Coloque a goiaba madura em um saco de papel ou plástico. Antes de você levar a goiaba à geladeira, coloque-a inteira em um saco de papel ou plástico. Esse material serve para evitar que ela amadureça rápido demais em função dos gases que são liberados por outras frutas (como o etileno da banana).

Quanto tempo o suco natural pode ficar na geladeira?

Quanto tempo dura o suco congelado E os sucos prontos, por outro lado, duram até três meses no freezer. Na geladeira, um suco natural tem tempo de duração muito rápido. A verdade é que você até pode guardar um suco natural de um dia para o outro e consumi-lo, sem perceber nada de diferente no paladar.

Quanto tempo dura goiaba na geladeira?

Para conservar a goiaba, o recomendável é armazená-la na geladeira após lavar e secar, pois se estraga com facilidade. SAUDÁVEL - Quando não são consumidas logo, as goiabas começam a ficar passadas. Mesmo assim, servem para fazer doce. Em boas condições, as goiabas se conservam por uma semana na geladeira.