Gastroenterologia
Conheça os alimentos que ajudam a amenizar o desconforto da Azia.
Leia mais e tenha informações seguras sobre saúde.
08/08/2017
Érica Oliveira
Aquela sensação de queimação na ‘boca do estômago’ voltou a surgir? Esse é o principal sintoma da azia. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 20 milhões de brasileiros sofrem com esse problema, que costuma surgir nas duas primeiras horas após a alimentação.
Conhecida também como Doença do Refluxo Esofágico, a azia pode estar associada ao sobrepeso. Uma pesquisa do Ministério da Saúde revelou que o índice de brasileiros acima do peso é de 52,5%, ou seja, mais da metade da população.
Normalmente, a azia aparece quando a válvula que temos no esôfago não está funcionamento corretamente. Essa válvula libera a passagem do alimento e, ao mesmo tempo, bloqueia o retorno dele, assim como o suco gástrico. Quando não está em pleno funcionamento, o ácido utilizado pelo corpo para digerir os alimentos retorna pelo esôfago e gera a sensação de queimação.
Os vilões da alimentação
Alguns alimentos também podem desencadear esse problema como, por exemplo, os condimentados (salsichas e enlatados), apimentados e temperos industrializados. Refrigerantes e bebidas gaseificadas, café, chocolates e frituras também são outros vilões da boa digestão.
Além de evitar a ingestão frequente desses alimentos, uma boa dica para evitar a azia é mastigar os alimentos devagar e por diversas vezes, não beber líquidos junto às refeições e evitar dormir ou deitar logo após comer.
Amenizando o problema
O consumo de alguns alimentos também pode aliviar o mal-estar e a sensação de queimação na boca do estômago. Veja:
Frutas não ácidas:maçã, pera, banana, goiaba.Elas têm fácil digestão e, quando bem mastigadas,dão menos "trabalho" ao estômago.
Vegetais cozidos: após o cozimento, as fibras dos vegetais são abrandadas e ficam mais fáceis de serem digeridas.
Caldo de feijão: algumas pessoas sentem desconforto com o grão de feijão, então o caldo é uma boa opção.
Sopas:assim como os vegetais cozidos, as sopasrequerem menos tempo de digestão e promovem o esvaziamento gástrico rápido por serem líquidas.
Torradas: o pão, após assado, perde água e o calor muda a conformação dos carboidratos, facilitando a digestão e esvaziamento gástrico.
Para se livrar do mal-estar
ocasionado pela azia, inclua esses alimentos na sua dieta e melhore sua qualidade de vida. Caso o sintoma persista, procure avaliação médica.
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Agendamento
Quando o ácido do estômago sobe para o esôfago, isso é azia, também chamada de refluxo ácido ou DRGE, que significa doença do refluxo gastroesofágico. O esôfago é um tubo unilateral que leva o alimento da boca ao estômago. Quando o conteúdo do seu estômago sobe em vez de descer, nunca é agradável, é muito comum. Mas há como aliviar azia do dia-a-dia!
A sensação varia entre as pessoas. É mais comumente sentido como um desconforto de queimação na área entre o umbigo e o osso do peito. Algumas pessoas sentem isso na garganta. Algumas pessoas têm azia apenas ocasionalmente e outras a têm várias vezes ao dia.
Como aliviar a azia no seu dia-a-dia?
A azia costuma ser confundida com sintomas de ataque cardíaco, por isso é importante distingui-los. Se você estiver suado, com falta de ar ou tiver a sensação de que seu coração está batendo muito forte ou muito rápido ou de forma irregular, ligue para o socorro de emergência. Caso contrário, aqui estão algumas estratégias para lidar com a azia comum.
Coma mais devagar
Comer uma refeição grande rapidamente pode colocar muita pressão em seu estômago. Só isso pode fazer com que o ácido do estômago suba para o esôfago. Refeições menores e mais frequentes também podem ajudá-lo a evitar ficar muito cheio.
Beba água
Beba muito de sua ingestão diária de água entre as refeições e beba menos durante as refeições. Isso o ajudará a prevenir um estômago cheio durante as refeições.
Identifique alimentos que podem causar azia
Identifique quais alimentos específicos tendem a causar azia. Alguns alimentos comuns e problemáticos são cítricos, chocolate, produtos de tomate, hortelã, cebola, alho, álcool e alimentos fritos ou picantes. Se você não tem certeza de quais alimentos podem estar causando sua azia, tente uma dieta de eliminação. Retire todos os alimentos indutores de azia comuns de sua dieta por uma semana e adicione-os gradualmente, um de cada vez, até identificar quais são os culpados, causando-lhe problemas.
Não durma logo após as refeições
Não vá dormir imediatamente após comer. Especialmente à noite, quando seu sistema digestivo não está operando com eficiência máxima, deitar com o estômago cheio facilita o fluxo de ácido estomacal para o esôfago, causando azia. É melhor esperar duas a quatro horas depois de jantar antes de ir dormir.
Faça exercícios leves depois de comer
Mover-se um pouco depois de comer também é um hábito saudável. Você não precisa correr uma maratona para se beneficiar desta estratégia. Levantar-se da mesa e caminhar pela casa (ou limpar a mesa ou lavar a louça) por cinco minutos ajudará na digestão e na prevenção da azia.
Às vezes, são necessários antiácidos de venda livre ou prescritos. Se você tiver mais do que azia ocasional, consulte seu médico.
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