A água não se comporta termicamente como a maioria dos líquidos. Isto causa consequências muito importantes na natureza, em virtude da sua abundância em nosso planeta.
Certa quantidade de água a
é colocada em um recipiente, o qual sua dilatação é muito pequena podendo ser desconsiderada. Aumentando a temperatura, o nível do líquido desce até a temperatura atingir
. A partir daí, se o aquecimento continua , o nível da água passa a se elevar.
A conclusão que se
pode tirar desse experimento é a de que, no aquecimento de
a
, a água sofre contração contração. No aquecimento acima de
,
ocorre dilatação.
O gráfico a seguir mostra a variação do volume sofrida pela água quando aquecida e a correspondente variação de sua densidade em função da temperatura.
O comportamento
irregular da água, ao ter sua temperatura variada, é explicado pela existência de um tipo especial de ligação entre suas moléculas: as pontes de hidrogênio. Essa ligação é de natureza elétrica e ocorre entre átomos de hidrogênio de moléculas diferentes. As pontes de hidrogênio estabelecem – se pelo fato de as moléculas de água serem polares, isto é, elas apresentam uma certa polaridade elétrica.
A figura a seguir mostra moléculas de água e as pontes de hidrogênio.
Então, quando a temperatura de certa
quantidade de água aumenta a partir de
, ocorrem dois efeitos que se opõem quanto à sua manifestação macroscópica:
- a maior agitação térmica molecular produz um aumento na distância média entre as moléculas, o que se traduz por um aumento de volume (dilatação);
- as
pontes de hidrogênio se rompem e, devido a esse rompimento, na nova situação de equilíbrio as moléculas se aproximam umas das outras, o que se traduz por uma diminuição de volume (contração).
Ambos os efeitos estão sempre ocorrendo. A predominância de um ou outro efeito é que vai acarretar a dilatação ou contração da água. Daí podemos concluir que, de
a
, predomina o segundo efeito (rompimento das pontes de
hidrogênio), acarretando contração da água.
No aquecimento acima de
, o efeito predominante passa a ser o primeiro (aumento da distância entre as moléculas) e, por isso, ocorre dilatação.
Congelamento de lagos e mares
Em regiões muito frias, com
invernos rigorosos, observa-se que os lagos têm sua superfície congelada, mas a água no fundo permanece no estado líquido,com temperatura entre
e
. Essa ocorrência é providencial, no sentido de preservar a vida aquática no fundo dos lagos e mares dessas regiões. A explicação fundamenta-se no comportamento da água quando varia a temperatura e está esquematizada a seguir.
Suponhamos que em um dado instante, a
temperatura do ar comece a cair. A água da superfície, em contato com o ar, esfria-se e fica mais densa que a água do fundo. Essa diferença de densidade provoca a movimentação da água: sobe água “quente” e desce água “fria”, como é indicado na figura. No entanto, ao ser atingida a temperatura de
, essa movimentação cessa, pois, nessa temperatura, a água da superfície fica menos densa que a água do fundo, não sendo mais possível trocar de posição. A água da superfície pode chegar a se congelar, mas a do fundo mantém -se líquida. O resfriamento da água do fundo ocorre
muito lentamente, porque tanto a água líquida quanto o gelo conduzem mal o calor.
Porque a temperatura do oceano diminui com a profundidade?
A ação dos ventos e ondas mistura a água próxima à camada superficial e distribui o calor para as águas situadas abaixo, assim a temperatura nos 100 primeiros metros de profundidade tende a ser relativamente uniforme, dependendo da força das ondas e da turbulência causada pelo vento e pelas correntes superficiais.
O que causa o aumento da temperatura das águas do mar?
Por que a temperatura dos oceanos está aumentando? Edmo Campos – A temperatura do oceano está aumentando porque existe um processo chamado efeito estufa, que é a retenção da radiação de onda longa que o planeta retransmite de volta ao espaço para manter o equilíbrio termodinâmico.
Como varia a temperatura dos oceanos?
As temperaturas variam de acordo com a latitude, as zonas mais quentes estendem-se pelo Atlântico ao norte do equador, e as zonas mais frias estão em altas latitudes, nas regiões polares.
Por que ocorrem as variações de temperatura?
A defasagem entre temperatura e radiação resulta principalmente do processo de aquecimento da atmosfera. O ar absorve pouca radiação solar, sendo aquecido principalmente por energia provinda da superfície da Terra.