- Massas, Pizza
- fevereiro 9, 2022
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Ingredientes
1½ xícaras de farinha de trigo (210 gramas)
1 xícara de leite (240 mililitros)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento Royal (fermento para bolo)
Modo de fazer
No liquidificador, bata todos os ingredientes desta massa de pizza com fermento em pó Royal até obter uma mistura lisa e homogênea.
Disponha a massa numa forma grande ou em duas formas médias untadas e enfarinhadas (como se fosse um bolo).
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos ou até perceber que está assada.
Retire a massa de pizza com fermento químico Royal do forno e recheie a seu gosto, colocando primeiramente o molho de tomate e depois os ingredientes da sua preferência (confira no final algumas sugestões de ingredientes).
Leve novamente ao forno médio por mais ou menos 10 minutos ou até o recheio dourar.
Após o tempo passado veja se a pizza está com aspecto dourada.
Retire do Forno, espere esfriar.
Está pronta sua pizza caseira, prática e rápida!
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